中文名称:软脂酸;棕榈酸;十六(烷)酸
英文名称:Palmitic acid
CAS号:57-10-3
分子式:C16H32O2
分子量:256.42
EINECS号:200-312-9
密度:0.849(70/4℃);0.8527(62℃)
熔点(℃):63~64
沸点(℃):350;271.5(13.3千帕)
折射率:1.4273(80℃)
毒性LD50(mg/kg):小鼠静脉57±3.4
性状:白色带有珠光的鳞片。
用途:用于制蜡烛、肥皂、金属皂、润滑脂、合成洗涤剂、软化剂等。
包装:25公斤/牛皮纸袋